يُحضّر هذا المفروم من لحم بقري صومالي محلّي مختار ويُطحن بدرجة تحقق توازنًا واضحًا بين الطراوة والتماسك بحيث يحتفظ الخليط بعصارته أثناء الطهي دون انكماش مفرط وتظل النكهة نظيفة وممتلئة. يُقدَّم بنسبة دهن افتراضية متوازنة مناسبة لمعظم الاستخدامات مع إمكانية ضبط النسبة حسب الطلب إذا رغبت في خلطة أكثر خفة للصلصات أو أكثر غنى لطهي البرجر والكفتة. يسهل تشكيله إلى أقراص أو كرات ويتقابل جيدًا مع تتبيل بسيط قبل التسوية على الجريل أو المقلاة، كما يعمل بكفاءة في صلصة البولونيز واللازانيا والمحاشي والسامبوسة بفضل تجانسه وثبات قوامه. يحافظ التغليف بالفاكيوم على الطزاجة ويقلّل من آثار التجميد عند الحاجة لتخزين أطول، وفي الحالة الطازجة يُحفظ بين صفر وأربع درجات مئوية ويُستخدم خلال مدة وجيزة، أما في الحالة المجمّدة فيُحفظ عند ناقص ثماني عشرة درجة مئوية وتُجرى الإذابة ببطء داخل الثلاجة حتى يفك تمامًا ثم يُطهى خلال أربع وعشرين ساعة من الفتح. المنتج حلال وخالٍ من الإضافات الصناعية ومناسب للمطابخ المنزلية والاحترافية، والبيانات المقترحة للمتجر تتضمن أن القطعة لحم بقري مفروم محلّي من مصدر صومالي، الحالة طازج أو مجمّد بحسب التوفر، الأوزان 500 جم و1 كجم، التغليف فاكيوم، مع رمز منتج مقترح OM-SOMALI-BEEF-MINCE.
| الوزن | غير محدد |
|---|---|
| الوزن | 250 جم (عادي 80-20), 250 جم (قليل الدسم 100-0), 500 جم (عادي 80-20), 500 جم (قليل الدسم 100-0, 1 كجم (عادي 80-20), 1 كجم (قليل الدسم 100-0) |
| التوابل | بدون التوابل, مع الفلفل الأسود والملح, مع التتبيلة |
راحة لا مثيل لها
نوفّر خدمة التوصيل السريع خلال ساعتين فقط داخل مدينة مسقط، طوال أيام الأسبوع من الساعة 9 صباحًا حتى 11 مساءً.
نقوم بجمع صناديقنا القابلة لإعادة الاستخدام، وجميع مواد التغليف الأخرى لدينا قابلة لإعادة التدوير.
نحن نؤمن أن التغليف المستدام والمسؤول هو جزء أساسي من استراتيجية شركتنا، ونعتمد على موردين عالميين مثل MULTIVAC، أحد أبرز مزودي حلول التغليف الغذائي في العالم.
جميع الطلبات تُسلّم خلال ساعتين في مسقط من 9 صباحًا إلى 11 مساءً يوميًا.
الطلبات المؤكدة بعد الساعة 11 مساءً تُسلّم في اليوم التالي بدءًا من الساعة 9 صباحًا.
هل هناك حد أدنى للطلب؟
لا يوجد حد أدنى لقيمة الطلب.
رسوم التوصيل الموحدة هي 0.890 ريال عماني فقط.
متى يتم التوصيل؟
نقدّم توصيلًا سريعًا خلال ساعتين، يوميًا، لجميع منتجات اللحوم الطازجة داخل مسقط.
ماذا عن توصيل الشوايات والإكسسوارات؟
جميع طلبات الشوايات والإكسسوارات يتم تنفيذها من خلال شريكنا Casabella Oman خلال 24 إلى 48 ساعة.
يعملون طوال الأسبوع ما عدا يوم الجمعة.
هل أحتاج إلى إعطاء إكرامية لسائق التوصيل؟
لا حاجة للإكرامية – نحن ملتزمون بدفع أجر عادل يكفي للمعيشة، دون الاعتماد على الإكراميات.
ما هي المناطق التي تغطونها بالتوصيل؟
المنتجات الخاصة بـ tpbutcher متاحة حاليًا داخل مدينة مسقط فقط.
منتجات ذات صله
استمتع بلحم دجاج طازج وصحي مع صدور الدجاج المحلية الخالية تمامًا من العظم والجلد، المثالية لتحضير مجموعة متنوعة من الوصفات الصحية واللذيذة.
تم تنظيفها بعناية لتوفير وقتك في المطبخ، لتكون جاهزة مباشرة للطهي أو التتبيل حسب رغبتك.
أقراص برجر من لحم جمل عُماني حلال بقوام عصاري ونكهة نظيفة مائلة للحلاوة الخفيفة، وزن القرص مئة وخمسة وعشرون جرامًا بإجمالي نصف كيلو للعبوة، تغليف فاكيوم مع فواصل بين الأقراص لسهولة الفصل، مناسبة للشوي على الفحم أو الغاز وللتسوية على المقلاة الساخنة مع احتفاظ ممتاز بالعصارة.
مكعبات لحم بقري صومالي محلّي حلال مقطعة مع العظم بطعم لَحمي مركز ومرق أغنى، مغلّفة بتقنية الفاكيوم للحفاظ على العصارة والجودة، ومناسبة للسالونة والمجبوس واليخنات والكاري البطيء. تتوفر عادةً بأوزان 500 جم و1 كجم بحسب التوفر.
استمتع بأصالة النكهة مع كتف الضأن الصومالي المحلي المعروف بجودته العالية وطراوته المميزة، والمثالي لتحضير طبق الشُوَّا التقليدي الشهير في المناسبات والولائم.
اللحم بالعظم يضيف عمقاً ونكهة غنية أثناء الطهي البطيء، ليمنحك تجربة مذاق لا تُنسى.
خدود لحم أنجوس الأسترالية هي قطعة لحم عالية الجودة، مصدرها أبقار أنجوس الأسترالية الأصيلة. تشتهر هذه الخدود بنكهتها الغنية وطراوتها الطبيعية، وتصبح طرية للغاية وتذوب في الفم عند طهيها ببطء. مثالية للطهي البطيء، واليخنات، والأطباق الفاخرة.
تقدم هذه القطعة:
– نكهة لحم غنية وعميقة
– قوام طري وعصاري
– جودة أسترالية ثابتة
– نتائج مثالية في الطهي البطيء، أو الطهي بالبخار، أو الطهي بالضغط.
استمتع بنكهات غنية مع أجنحة الدجاج المحلية الطازجة، الكاملة بالجلد لتحافظ على العصارة والطراوة أثناء الطهي. مثالية للشوي، القلي، أو تحضير الوصفات المقرمشة، وتناسب كل الأذواق من العائلة والأصدقاء.
شريحة توماهوك أنجوس فرنسي أسترالي 900 جرام تعتبر من أفخم وأجمل قطع اللحم البقري، وتأتي من سلالة الأنجوس الأسترالية المعروفة بجودة لحمها وطراوته. تتميز هذه القطعة بعظم طويل يشبه فأس الـ Tomahawk مما يمنحها مظهراً فاخراً ومناسباً للعزائم والمناسبات الخاصة.
لحم بقر أنجوس أسترالي فاخر مفروم بعناية ليمنحك طعمًا غنيًا وقوامًا طريًا مثاليًا لمختلف الأطباق. يتميز بكونه طبيعي 100% وخالٍ من الإضافات الصناعية، مما يجعله الخيار المثالي لإعداد وصفات صحية وشهية لعائلتك.
استمتع بمذاق طازج وشهي مع دبابيس الدجاج المحلي المختارة بعناية، والمقدمة بالجلد للحفاظ على العصارة والنكهة الطبيعية أثناء الطهي. مثالية للشوي، القلي، أو الطهي في الفرن مع التتبيلات المفضلة لديك.
استمتع بنكهات لا تُقاوم مع كباب الدجاج المحلي الطازج، المُعد من أجود قطع الدجاج الطرية والمتبل بمزيج خاص من البهارات العطرية والأعشاب الطبيعية، ليمنحك طعماً غنيًا وجاهزية كاملة للشوي أو الطهي.
شريحة فاخرة من لحم الواجيو الأسترالي المعروف بجودته العالية وتوزيع الدهون الرخامي المميز (Marbling Score 4) الذي يمنح اللحم طراوة فائقة ونكهة غنية. تُقطع من جزء الريب آي مع بقاء العظم لإضافة مذاق أعمق عند الطهي، مثالية للشوي أو التحميص لإعداد وجبة فاخرة
مكعبات غنم أسترالية مُغذّاة طبيعيًا على العشب ومقطّعة بأحجام متساوية لتحمير متوازن ونضج متجانس على الفحم أو الشواية. تأتي بنكهة غنية وطراوة محبّبة مع نسبة دهون طبيعية تمنح المشكاك عصيرية ورائحة شهية، مع أسياخ جاهزة للاستخدام لتسهيل التحضير والتقديم.
التعليقات
لا توجد مراجعات حتى الآن.