شرائح وزنها ١ كجم أو ٢.٥ كجم فأكثر من فخذ خروف أسترالي طازج كامل بالعظم، مثالي للطهي البطيء، والشواء، وتحضير الشوّا. إذا كنت ترغب بتقطيعه بطريقة معينة أو تركه كاملاً، يُرجى كتابة ذلك في الخانة المخصصة، وسنتكفل بالأمر.

ملاحظة: يُرجى توقع اختلاف في الوزن بمقدار ١٥ جم تقريبًا في العبوة.

كتف خروف أسترالي بالعظم، غني بالنكهة بفضل طبقة الدهون الوفيرة في الأعلى والتوزيع المتجانس للدهون في جميع أنحاء القطعة. مثالي لعشاء عائلي مشوي، يُفضل طهيه ببطء على نار هادئة، مما يسمح للدهون بالذوبان وتطرية اللحم، ليصبح سهل التقطيع.

اختر طريقة التقطيع التي تفضلها أو خصصها بتعليمات خاصة لجزاريننا المحترفين.

يُوصل إليك طازجًا خلال ساعتين في جميع أنحاء مسقط!