ذبيحة ماعز صومالية كاملة، يُعتبر لحم الماعز الذي يُربى في الصومال من أصح أنواع اللحوم الحمراء، فهو قليل الدهون المشبعة والكوليسترول، وغني بالحديد.

تُذبح الذبيحة وتُجهز طازجة في سلطنة عُمان، وتتكون من فخذين وكتفين وضلعين. يُرجى اختيار القطع من الخيارات المتاحة على الموقع، أو في حال وجود أي طلب خاص، يُرجى كتابته في الملاحظات وسنقوم بتلبيته. جميع منتجاتنا حلال 100%.

الوزن المذكور هو الوزن المُقدم من المزرعة. بعد التجهيز والتنظيف وفقًا للشريعة الإسلامية، تكون نسبة الجزء الصالح للأكل حوالي 80-85%، بينما تبلغ نسبة الزوائد 15-20%، والتي نقوم بتعبئتها بشكل منفصل. نولي الجودة والشفافية أهمية قصوى في كل عملية تقطيع.

ملاحظة: يشمل المنتج الكبد والكلى. الذبيحة كاملة بدون الرأس والأقدام.

يُرجى توقع اختلاف في الوزن بمقدار ± 15 غرامًا في العبوة.