مفروم بقري محلّي من مصدر صومالي حلال بقوام متماسك ونكهة نظيفة، مُعبّأ بتقنية الفاكيوم للحفاظ على الطراوة، ومناسب للبرجر والكفتة والصلصات والسامبوسة والمحاشي، ومتوافر عادةً بأوزان 500 جم و1 كجم وفق المخزون.

مكعبات لحم بقري محلّي من صلالة حلال ومقطعة مع العظم للحصول على نكهة أعمق ومرق أغنى، مغلّفة بتقنية الفاكيوم للحفاظ على الطراوة والجودة، ومناسبة لوصفات المرق العُمانية والسالونة والمجبوس والطواجن البطيئة. تتوفر عادةً بأوزان 500 جم و1 كجم بحسب التوفر.