فخذ خروف نيوزيلندي مُغذّى على العشب، مع العظم، يُشتهر بنكهته الاستثنائية وتعدد استخداماته. يُستخرج من الجزء الخلفي للفخذ، ويشمل الفخذ العلوي، والفخذ السفلي، والمفصل – كل قطعة تُساهم في قوامه الطري والعصاري الذي يجعله خيارًا مفضلًا للشواء في جميع أنحاء العالم. اشوِه ببطء حتى ينضج تمامًا، ليُصبح اللحم طريًا ويتفتت بسهولة عن العظم، أو جرّبه في أطباق تقليدية مثل الشوي.

يُعدّ فخذ الخروف هذا مثاليًا للطهي البطيء، أو الشواء، أو أي طبق مميز، وهو متوفر كاملًا أو مُعدّ حسب القطعة التي تُفضّلها. أضف تعليمات خاصة لجزارينا الخبراء لضمان تحضيره بالطريقة التي تُريدها تمامًا.

يُوصَل طازجًا إلى عتبة داركم خلال ساعتين في جميع أنحاء مسقط!