يُحضّر هذا المفروم من لحم بقري صومالي محلّي مختار ويُطحن بدرجة تحقق توازنًا واضحًا بين الطراوة والتماسك بحيث يحتفظ الخليط بعصارته أثناء الطهي دون انكماش مفرط وتظل النكهة نظيفة وممتلئة. يُقدَّم بنسبة دهن افتراضية متوازنة مناسبة لمعظم الاستخدامات مع إمكانية ضبط النسبة حسب الطلب إذا رغبت في خلطة أكثر خفة للصلصات أو أكثر غنى لطهي البرجر والكفتة. يسهل تشكيله إلى أقراص أو كرات ويتقابل جيدًا مع تتبيل بسيط قبل التسوية على الجريل أو المقلاة، كما يعمل بكفاءة في صلصة البولونيز واللازانيا والمحاشي والسامبوسة بفضل تجانسه وثبات قوامه. يحافظ التغليف بالفاكيوم على الطزاجة ويقلّل من آثار التجميد عند الحاجة لتخزين أطول، وفي الحالة الطازجة يُحفظ بين صفر وأربع درجات مئوية ويُستخدم خلال مدة وجيزة، أما في الحالة المجمّدة فيُحفظ عند ناقص ثماني عشرة درجة مئوية وتُجرى الإذابة ببطء داخل الثلاجة حتى يفك تمامًا ثم يُطهى خلال أربع وعشرين ساعة من الفتح. المنتج حلال وخالٍ من الإضافات الصناعية ومناسب للمطابخ المنزلية والاحترافية، والبيانات المقترحة للمتجر تتضمن أن القطعة لحم بقري مفروم محلّي من مصدر صومالي، الحالة طازج أو مجمّد بحسب التوفر، الأوزان 500 جم و1 كجم، التغليف فاكيوم، مع رمز منتج مقترح OM-SOMALI-BEEF-MINCE.
| الوزن | غير محدد |
|---|---|
| الوزن | 250 جم (عادي 80-20), 250 جم (قليل الدسم 100-0), 500 جم (عادي 80-20), 500 جم (قليل الدسم 100-0, 1 كجم (عادي 80-20), 1 كجم (قليل الدسم 100-0) |
| التوابل | بدون التوابل, مع الفلفل الأسود والملح, مع التتبيلة |
راحة لا مثيل لها
نوفّر خدمة التوصيل السريع خلال ساعتين فقط داخل مدينة مسقط، طوال أيام الأسبوع من الساعة 9 صباحًا حتى 11 مساءً.
نقوم بجمع صناديقنا القابلة لإعادة الاستخدام، وجميع مواد التغليف الأخرى لدينا قابلة لإعادة التدوير.
نحن نؤمن أن التغليف المستدام والمسؤول هو جزء أساسي من استراتيجية شركتنا، ونعتمد على موردين عالميين مثل MULTIVAC، أحد أبرز مزودي حلول التغليف الغذائي في العالم.
جميع الطلبات تُسلّم خلال ساعتين في مسقط من 9 صباحًا إلى 11 مساءً يوميًا.
الطلبات المؤكدة بعد الساعة 11 مساءً تُسلّم في اليوم التالي بدءًا من الساعة 9 صباحًا.
هل هناك حد أدنى للطلب؟
لا يوجد حد أدنى لقيمة الطلب.
رسوم التوصيل الموحدة هي 0.890 ريال عماني فقط.
متى يتم التوصيل؟
نقدّم توصيلًا سريعًا خلال ساعتين، يوميًا، لجميع منتجات اللحوم الطازجة داخل مسقط.
ماذا عن توصيل الشوايات والإكسسوارات؟
جميع طلبات الشوايات والإكسسوارات يتم تنفيذها من خلال شريكنا Casabella Oman خلال 24 إلى 48 ساعة.
يعملون طوال الأسبوع ما عدا يوم الجمعة.
هل أحتاج إلى إعطاء إكرامية لسائق التوصيل؟
لا حاجة للإكرامية – نحن ملتزمون بدفع أجر عادل يكفي للمعيشة، دون الاعتماد على الإكراميات.
ما هي المناطق التي تغطونها بالتوصيل؟
المنتجات الخاصة بـ tpbutcher متاحة حاليًا داخل مدينة مسقط فقط.
منتجات ذات صله
يُحضَّر المفروم من لحم بقري صومالي محلي مختار بعناية للحصول على قوام متماسك ونكهة غنية عند الطهي. مناسب للبرغر، الكباب، الصلصات، المعكرونة، والسمبوسة. يُفرم على درجة مناسبة لاحتفاظه بالعصارة دون إفراط في الدهن، ويمكن تخصيص نسبة الدسم حسب الاستخدام.
شريحة لحم أنجوس أسترالي Ribeye هي واحدة من أشهر وألذ قطع اللحم البقري، تأتي من سلالة أنجوس المشهورة بجودتها العالية وطراوتها.
شريحة لحم أنجوس أسترالية معروفة بطراوتها العالية ونكهتها الغنية بفضل الترصيع الممتاز للدهون. مثالية للشوي أو الطهي على المقلاة للحصول على لحم عصاري ولذيذ.
استمتع بمذاق طازج وشهي مع دبابيس الدجاج المحلي المختارة بعناية، والمقدمة بالجلد للحفاظ على العصارة والنكهة الطبيعية أثناء الطهي. مثالية للشوي، القلي، أو الطهي في الفرن مع التتبيلات المفضلة لديك.
استمتع بمذاق لذيذ وصحي مع برجر الدجاج المحلي الطازج، المصنوع من صدور الدجاج النقية والمتبلة بعناية لتمنحك طعماً شهيًا وقوامًا طريًا.
يأتيك البرجر جاهز للشوي أو القلي، ليكون الخيار المثالي لوجبة سريعة ولذيذة لجميع أفراد العائلة.
استمتع بنكهات لا تُقاوم مع كباب الدجاج المحلي الطازج، المُعد من أجود قطع الدجاج الطرية والمتبل بمزيج خاص من البهارات العطرية والأعشاب الطبيعية، ليمنحك طعماً غنيًا وجاهزية كاملة للشوي أو الطهي.
مكعبات غنم أسترالية مُغذّاة طبيعيًا على العشب ومقطّعة بأحجام متساوية لتحمير متوازن ونضج متجانس على الفحم أو الشواية. تأتي بنكهة غنية وطراوة محبّبة مع نسبة دهون طبيعية تمنح المشكاك عصيرية ورائحة شهية، مع أسياخ جاهزة للاستخدام لتسهيل التحضير والتقديم.
مكعبات لحم بقري محلّي من صلالة حلال ومقطعة مع العظم للحصول على نكهة أعمق ومرق أغنى، مغلّفة بتقنية الفاكيوم للحفاظ على الطراوة والجودة، ومناسبة لوصفات المرق العُمانية والسالونة والمجبوس والطواجن البطيئة. تتوفر عادةً بأوزان 500 جم و1 كجم بحسب التوفر.
استمتع بنكهات غنية مع أجنحة الدجاج المحلية الطازجة، الكاملة بالجلد لتحافظ على العصارة والطراوة أثناء الطهي. مثالية للشوي، القلي، أو تحضير الوصفات المقرمشة، وتناسب كل الأذواق من العائلة والأصدقاء.
استمتع بجودة فائقة مع دجاجنا الطازج الكامل من إنتاجنا المحلي، والذي يتم اختياره بعناية وذبحه وفقًا للشريعة الإسلامية (الحلال). يزن كل دجاجة حوالي 1.0 كجم (±5%)، ويتم توصيلها مع الجلد لضمان أقصى قدر من النكهة والعصارة، وقوام مقرمش مثالي عند الطهي.
مثالي للتحميص أو الشوي أو الطهي البطيء، يمنح هذا الدجاج مذاقًا استثنائيًا وطراوة فائقة في كل طبق.
توصيات الطهي: يُحمّص في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 60-75 دقيقة، أو حتى تصل درجة حرارته الداخلية إلى درجة النضج الآمنة.
مكعبات لحم بقري محلّي من صلالة حلال بدون عظم بقوام طري ونكهة نظيفة، مغلّفة بتقنية الفاكيوم للحفاظ على العصارة والجودة، ومناسبة للسالونة والمجبوس واليخنات والكاري والمشاكيك السريعة والقلي السريع. تتوفر عادةً بأوزان 500 جم و1 كجم بحسب التوفر.
مكعبات لحم جمل محلي من سلطنة عُمان بدون عظم بطابع لحمي نظيف ونكهة خفيفة مائلة للحلاوة، مُعبّأة بتقنية الفاكيوم للحفاظ على الطزاجة والعصارة، ومناسبة للسالونة والمجبوس واليخنات والكاري وللشوي بعد التتبيل الجيد، ومتوافرة عادةً بأوزان 500 جم و1 كجم بحسب التوفر.
التعليقات
لا توجد مراجعات حتى الآن.