يُحضّر هذا المفروم من لحم بقري صومالي محلّي مختار ويُطحن بدرجة تحقق توازنًا واضحًا بين الطراوة والتماسك بحيث يحتفظ الخليط بعصارته أثناء الطهي دون انكماش مفرط وتظل النكهة نظيفة وممتلئة. يُقدَّم بنسبة دهن افتراضية متوازنة مناسبة لمعظم الاستخدامات مع إمكانية ضبط النسبة حسب الطلب إذا رغبت في خلطة أكثر خفة للصلصات أو أكثر غنى لطهي البرجر والكفتة. يسهل تشكيله إلى أقراص أو كرات ويتقابل جيدًا مع تتبيل بسيط قبل التسوية على الجريل أو المقلاة، كما يعمل بكفاءة في صلصة البولونيز واللازانيا والمحاشي والسامبوسة بفضل تجانسه وثبات قوامه. يحافظ التغليف بالفاكيوم على الطزاجة ويقلّل من آثار التجميد عند الحاجة لتخزين أطول، وفي الحالة الطازجة يُحفظ بين صفر وأربع درجات مئوية ويُستخدم خلال مدة وجيزة، أما في الحالة المجمّدة فيُحفظ عند ناقص ثماني عشرة درجة مئوية وتُجرى الإذابة ببطء داخل الثلاجة حتى يفك تمامًا ثم يُطهى خلال أربع وعشرين ساعة من الفتح. المنتج حلال وخالٍ من الإضافات الصناعية ومناسب للمطابخ المنزلية والاحترافية، والبيانات المقترحة للمتجر تتضمن أن القطعة لحم بقري مفروم محلّي من مصدر صومالي، الحالة طازج أو مجمّد بحسب التوفر، الأوزان 500 جم و1 كجم، التغليف فاكيوم، مع رمز منتج مقترح OM-SOMALI-BEEF-MINCE.
| الوزن | غير محدد |
|---|---|
| الوزن | 250 جم (عادي 80-20), 250 جم (قليل الدسم 100-0), 500 جم (عادي 80-20), 500 جم (قليل الدسم 100-0, 1 كجم (عادي 80-20), 1 كجم (قليل الدسم 100-0) |
| التوابل | بدون التوابل, مع الفلفل الأسود والملح, مع التتبيلة |
راحة لا مثيل لها
نوفّر خدمة التوصيل السريع خلال ساعتين فقط داخل مدينة مسقط، طوال أيام الأسبوع من الساعة 9 صباحًا حتى 11 مساءً.
نقوم بجمع صناديقنا القابلة لإعادة الاستخدام، وجميع مواد التغليف الأخرى لدينا قابلة لإعادة التدوير.
نحن نؤمن أن التغليف المستدام والمسؤول هو جزء أساسي من استراتيجية شركتنا، ونعتمد على موردين عالميين مثل MULTIVAC، أحد أبرز مزودي حلول التغليف الغذائي في العالم.
جميع الطلبات تُسلّم خلال ساعتين في مسقط من 9 صباحًا إلى 11 مساءً يوميًا.
الطلبات المؤكدة بعد الساعة 11 مساءً تُسلّم في اليوم التالي بدءًا من الساعة 9 صباحًا.
هل هناك حد أدنى للطلب؟
لا يوجد حد أدنى لقيمة الطلب.
رسوم التوصيل الموحدة هي 0.890 ريال عماني فقط.
متى يتم التوصيل؟
نقدّم توصيلًا سريعًا خلال ساعتين، يوميًا، لجميع منتجات اللحوم الطازجة داخل مسقط.
ماذا عن توصيل الشوايات والإكسسوارات؟
جميع طلبات الشوايات والإكسسوارات يتم تنفيذها من خلال شريكنا Casabella Oman خلال 24 إلى 48 ساعة.
يعملون طوال الأسبوع ما عدا يوم الجمعة.
هل أحتاج إلى إعطاء إكرامية لسائق التوصيل؟
لا حاجة للإكرامية – نحن ملتزمون بدفع أجر عادل يكفي للمعيشة، دون الاعتماد على الإكراميات.
ما هي المناطق التي تغطونها بالتوصيل؟
المنتجات الخاصة بـ tpbutcher متاحة حاليًا داخل مدينة مسقط فقط.
منتجات ذات صله
مكعبات غنم أسترالية مُغذّاة طبيعيًا على العشب ومقطّعة بأحجام متساوية لتحمير متوازن ونضج متجانس على الفحم أو الشواية. تأتي بنكهة غنية وطراوة محبّبة مع نسبة دهون طبيعية تمنح المشكاك عصيرية ورائحة شهية، مع أسياخ جاهزة للاستخدام لتسهيل التحضير والتقديم.
مكعبات لحم بقري محلّي من صلالة حلال بدون عظم بقوام طري ونكهة نظيفة، مغلّفة بتقنية الفاكيوم للحفاظ على العصارة والجودة، ومناسبة للسالونة والمجبوس واليخنات والكاري والمشاكيك السريعة والقلي السريع. تتوفر عادةً بأوزان 500 جم و1 كجم بحسب التوفر.
مكعبات لحم بقري محلّي من صلالة حلال ومقطعة مع العظم للحصول على نكهة أعمق ومرق أغنى، مغلّفة بتقنية الفاكيوم للحفاظ على الطراوة والجودة، ومناسبة لوصفات المرق العُمانية والسالونة والمجبوس والطواجن البطيئة. تتوفر عادةً بأوزان 500 جم و1 كجم بحسب التوفر.
شريحة لحم أنجوس أسترالية معروفة بطراوتها العالية ونكهتها الغنية بفضل الترصيع الممتاز للدهون. مثالية للشوي أو الطهي على المقلاة للحصول على لحم عصاري ولذيذ.
استمتع بجودة فائقة مع دجاجنا الطازج الكامل من إنتاجنا المحلي، والذي يتم اختياره بعناية وذبحه وفقًا للشريعة الإسلامية (الحلال). يزن كل دجاجة حوالي 1.0 كجم (±5%)، ويتم توصيلها مع الجلد لضمان أقصى قدر من النكهة والعصارة، وقوام مقرمش مثالي عند الطهي.
مثالي للتحميص أو الشوي أو الطهي البطيء، يمنح هذا الدجاج مذاقًا استثنائيًا وطراوة فائقة في كل طبق.
توصيات الطهي: يُحمّص في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 60-75 دقيقة، أو حتى تصل درجة حرارته الداخلية إلى درجة النضج الآمنة.
استمتع بنكهات عمانية أصيلة مع مشاكيك الدجاج الطازجة، المتبلة بتوابل تقليدية ممزوجة بعناية لتمنحك طعماً لا يُقاوم. قطع دجاج طرية وعالية الجودة، منقوعة في خلطة خاصة من البهارات المحلية، الثوم، الزنجبيل، والليمون، لتعكس النكهة العمانية الغنية.
شريحة لحم أنجوس أسترالي Ribeye هي واحدة من أشهر وألذ قطع اللحم البقري، تأتي من سلالة أنجوس المشهورة بجودتها العالية وطراوتها.
استمتع بمذاق فاخر مع ستيك التندرلوين من لحم الأنجوس الأسترالي، المعروف بملمسه الطري ونكهته الغنية المثالية لعشاق الستيك الفاخر.
مكعبات بقري محلّي من مصدر صومالي بدون عظم بطراوة متوازنة ونكهة لحمية نظيفة، مع تغليف فاكيوم يحافظ على العصارة والجودة، مناسبة للسالونة والمجبوس واليخنات والكاري والقلي السريع، ومتاحة عادةً بأوزان 500 جم و1 كجم وفق التوفر.
عبوة ٥٠٠ غرام أو ١ كيلوغرام من أضلاع لحم البقر الأسترالي الطازج، المُغذّى على العشب، مثالية للطهي البطيء. خالية تمامًا من الهرمونات والمضادات الحيوية. جميع منتجاتنا حلال ١٠٠٪.
ملاحظة: يُرجى مراعاة وجود اختلاف في الوزن بمقدار ١٥ غرامًا تقريبًا في العبوة.
شريحة واحدة من لحم بلاك أنجوس الأسترالي الطازج، قطعة تي بون مصنوعة من لحم الخاصرة، مع جزء من لحم الفيليه ولحم الخاصرة على جانب واحد من العظم. خالية تمامًا من الهرمونات والمضادات الحيوية.
جميع منتجاتنا حلال ١٠٠٪.
ملاحظة: قد يختلف وزن العبوة بمقدار ١٥ غرامًا تقريبًا.
مفروم لحم جمل محلي من سلطنة عُمان حلال بقوام متماسك وعصاري ونكهة نظيفة مائلة للحلاوة الخفيفة، مُعبّأ بتقنية الفاكيوم للحفاظ على الطزاجة، ومناسب للبرجر والكفتة والصلصات والمحاشي والسامبوسة، ومتوافر عادةً بأوزان خمسمئة جرام وكيلو جرام بحسب التوفر.
التعليقات
لا توجد مراجعات حتى الآن.