ستيك تي-بون واغيو أسترالي MB 6/7
18.500 ر.ع. – 37.500 ر.ع.نطاق السعر: من 18.500 ر.ع. خلال 37.500 ر.ع.
ستيك فاخر يجمع بين جزء الفيليه الطري والستريب لويـن على عظم بشكل T. درجة الترخيم 6/7 تمنح عصارة عالية ونكهة زبدية غنية مع قوام طري يحافظ على نعومته أثناء الطهي. اللحم من مصدر أسترالي موثوق وبذبح حلال، ومعبأ تفريغ هواء للحفاظ على العصارة والطزاجة.
المنشأ أستراليا، السلالة واغيو، الترخيم مرتفع بدرجة 6/7، والقطعة تي-بون تضم الفيليه والستريب على العظم. السمك المثالي للشريحة بين ثلاثة إلى أربعة سنتيمترات، وتتوفر بأوزان تقريبية تتراوح عادة بين أربعمائة وسبعمائة جرام للشريحة الواحدة حسب التقطيع الفعلي.
لأفضل نتيجة أخرج الشريحة من الثلاجة لمدة عشرين إلى ثلاثين دقيقة حتى تصل إلى حرارة الغرفة. تبّل ببساطة بالملح والفلفل ويمكن إضافة زبدة وثوم وأعشاب حسب الرغبة. سخّن الشواية أو المقلاة الحديد على حرارة عالية جداً ثم حمّر الشريحة من كل جانب لمدة كافية لتكوين قشرة ذهبية، وبعدها أكمل الطهي حتى تصل لدرجة الاستواء المفضلة. لنتيجة موصى بها اطهها إلى متوسط ناقص بحيث تكون الحرارة الداخلية بين أربعة وخمسين وسبعة وخمسين درجة مئوية. اترك الشريحة لترتاح خمس إلى عشر دقائق قبل التقديم حتى تتوزع العصارة. أثناء الطهي راعِ اختلاف سمك طرف الفيليه عن الستريب وحرّك الشريحة لتحقيق توازن في النضج.
| الوزن | غير محدد |
|---|---|
| الوزن | شريحة لحم واحدة وزنها 500 غرام, شريحة لحم واحدة وزنها 1000 غرام |
| التوابل | بدون التوابل, مع الفلفل الأسود والملح, مع التتبيلة |
استنادًا إلى 0 من المراجعات
| 0% | ||
| 0% | ||
| 0% | ||
| 0% | ||
| 0% |
راحة لا مثيل لها
نوفّر خدمة التوصيل السريع خلال ساعتين فقط داخل مدينة مسقط، طوال أيام الأسبوع من الساعة 9 صباحًا حتى 11 مساءً.
نقوم بجمع صناديقنا القابلة لإعادة الاستخدام، وجميع مواد التغليف الأخرى لدينا قابلة لإعادة التدوير.
نحن نؤمن أن التغليف المستدام والمسؤول هو جزء أساسي من استراتيجية شركتنا، ونعتمد على موردين عالميين مثل MULTIVAC، أحد أبرز مزودي حلول التغليف الغذائي في العالم.
جميع الطلبات تُسلّم خلال ساعتين في مسقط من 9 صباحًا إلى 11 مساءً يوميًا.
الطلبات المؤكدة بعد الساعة 11 مساءً تُسلّم في اليوم التالي بدءًا من الساعة 9 صباحًا.
هل هناك حد أدنى للطلب؟
لا يوجد حد أدنى لقيمة الطلب.
رسوم التوصيل الموحدة هي 0.890 ريال عماني فقط.
متى يتم التوصيل؟
نقدّم توصيلًا سريعًا خلال ساعتين، يوميًا، لجميع منتجات اللحوم الطازجة داخل مسقط.
ماذا عن توصيل الشوايات والإكسسوارات؟
جميع طلبات الشوايات والإكسسوارات يتم تنفيذها من خلال شريكنا Casabella Oman خلال 24 إلى 48 ساعة.
يعملون طوال الأسبوع ما عدا يوم الجمعة.
هل أحتاج إلى إعطاء إكرامية لسائق التوصيل؟
لا حاجة للإكرامية – نحن ملتزمون بدفع أجر عادل يكفي للمعيشة، دون الاعتماد على الإكراميات.
ما هي المناطق التي تغطونها بالتوصيل؟
المنتجات الخاصة بـ tpbutcher متاحة حاليًا داخل مدينة مسقط فقط.
منتجات ذات صله
استمتع بأفضل جودة من لحم الغنم الطازج والمميز –
رجل غنم أسترالية بالعظم من أغنام تربّت طبيعيًا على المراعي الخضراء وتغذّت على العشب فقط، مما يمنحك طراوة فائقة ونكهة غنية أصلية.مثالية للطهي في الفرن، الشوي، أو الطهي البطيء، وتُعد خيارًا ممتازًا لعزائم العائلة والمناسبات الخاصة.
استمتع بمذاق فاخر وقوام طري مع لحم الضأن الأسترالي الفاخر، مغذّى على العشب الطبيعي 100%، وخالٍ من العظم لسهولة الطهي والتقطيع.
شريحة لحم أنجوس أسترالي T-Bone هي قطعة فاخرة من اللحم البقري، تأتي من سلالة أنجوس المعروفة بجودتها وطعمها الغني. هذه الشريحة تحتوي على عظم على شكل حرف T يفصل بين قسمين من اللحم: الفيليه (Tenderloin) من جهة، والستريب لوين (Striploin) من الجهة الأخرى.
استمتع بنكهات الضأن الأسترالي الفاخرة مع فخذ طازج مُغذّى طبيعيًا على الأعشاب، يُقدم مع العظم ليحافظ على الطراوة ويعزز النكهة الغنية أثناء الطهي. يتم اختيار القطع بعناية من مزارع أسترالية موثوقة لضمان أعلى معايير الجودة والمذاق.
استمتع بشرائح لحم الضأن الأسترالي الطرية والمقطعة خصيصًا لأطباق الستروجانوف، من أغنام تتغذى على العشب الطبيعي 100%، بنكهة غنية وقوام يذوب في الفم.
لحم بقر أنجوس أسترالي فاخر مفروم بعناية ليمنحك طعمًا غنيًا وقوامًا طريًا مثاليًا لمختلف الأطباق. يتميز بكونه طبيعي 100% وخالٍ من الإضافات الصناعية، مما يجعله الخيار المثالي لإعداد وصفات صحية وشهية لعائلتك.
استمتع بمذاق فاخر مع ستيك التندرلوين من لحم الأنجوس الأسترالي، المعروف بملمسه الطري ونكهته الغنية المثالية لعشاق الستيك الفاخر.
شريحة لحم أنجوس أسترالي Oyster Blade هي قطعة مميزة من سلالة أنجوس البقرية، وتأتي من الجزء العلوي من الكتف، وتعرف أيضاً باسم Flat Iron في بعض المناطق.
مميزات الشريحة:
تتميز هذه القطعة من لحم البقر الفاخر بنقطة توازن رائعة من الدهون المتداخلة (Marbling 8/9)، ما يمنحها طراوة استثنائية ونكهة غنية لا تُضاهى.
مثالية للشوي على الشواية أو المقلاة، مع طعم زبداني ونكهة عميقة تذوب في الفم.
مثالي لعشاق اللحوم الذين يبحثون عن تجربة طعام فاخرة ومميزة في كل قضمة.
اشوي المشاكيك على نار متوسطة حتى تنضج، وقدمها مع السلطات والخبز العربي.
أما البرجر، فيُشوى على الجريل أو الفحم ويُقدم مع الجبن، الخس، والطماطم داخل الخبز الطازج.
خلطة مثالية من شرائح الدجاج واللحم البقري المتبّلة بتوابل شهية، جاهزة للطهي.
طعم غني، تحضير سريع، ووزن اقتصادي مناسب للعائلة.
استمتع بمذاق فاخر مع مكعبات اللحم الأسترالية من سلالة أنغوس المشهورة عالميًا بجودتها العالية وطراوة لحمها المميزة. هذه المكعبات خالية تمامًا من العظم، مما يجعلها عملية وسهلة التحضير لمجموعة واسعة من الأطباق الشهية.





















التعليقات
لا توجد مراجعات حتى الآن.